朝からバビグリン@Bu Ari

2018年10月24日 19:55

スラマッマラ~ム🎵 こんばんは!

今日も暑かったウブド。この暑さじゃ、何もやる気出ないし、日中は外出厳禁です。さてさて、最近はローカル生活絶賛中の私💦今日もまたまた食ネタです。インドネシア料理や辛いのが苦手と言いつつも、けっこうワルンでの食事率高いかも。ローカル食だと安上がりますね。この日は休みだったので朝からバビグリンを🍴 朝食にバビグリンって私の中ではちょっぴり贅沢( ´艸`)。朝からよく食べれるなって思う。

バリグリンのお店やウブド近郊にいくつかあって、お気に入りは人それぞれ。観光客に人気のイブオカは高すぎて、予算オーバーなのでもう8年くらい食べていません😢バビグリンってみんなこだわりがあるのかも知れませんが、私のイチオシはBu Ari。もともとはパヤンガンの有名店なのですが、私の知る限り、本店以外にもウブド近郊に3店舗ある地元の人ぞ知るチェーン店。ゴアガジャに行く途中と、クデワタンに行く途中、そしてテガラランに行く途中にありますよ。私がよく行くのはテガラランに行く途中、ちょうどデルタデワタとぺピートの中間にあるこちらのアンドン店。

赤い看板が目印
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お店の正面
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何でおススメかというと、美味しいのはもちろん、駐車場があるから。カーチャーターして観光するときにも立ち寄りやすいのがポイントです!朝も8時にはオープンしています。

朝から大忙し!
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豚もまだ大きい🐖
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夕方通りかかったら、頭だけになっていました💦

店内もこの通り広々
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朝だからみんな持ち帰りが多く、店内はまだ空いています。ワルンは小汚いところが多いけれど、ここは清潔なので観光客にもおススメできます。そしてここの良いところは、バビグリンのほかに、鶏肉のナシチャンプル屋も併設されていること。ウブドはバリ島の中でもヒンドゥー教率が高いですが、ここならイスラム教の人も一緒に食べられますね。

バビグリンのセット(スープ付き)
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ちなみにスープはめちゃくちゃ辛いです。この日はスープ付きのセットにしましたが、スープなしも注文できます。皮もパリッとしていて美味。私の中では、ウブド近郊で一番美味しいバビグリンだと思います!



それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

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