ミーアヤム食べ比べ@プリアタン

2018年06月16日 01:22

スラマッマラ~ム🎵こんばんは!

ここ数日のウブド、ようやく晴れて天気が回復しました。夜はバイクに乗ると肌寒いくらい。いよいよ乾季ですね。ところで今日からラマダン明けのレバラン休暇、Idul Fitriが始まりました。正式には来週半ばくらいまでらしいのですが、おそらく来週末くらいまで続くと思います。毎年この時期にはインドネシア人観光客がバリ島を訪れるのでけっこう渋滞するかも知れません。

さて今日は家の近所、プリアタンのバクソ&ミーアヤムの食堂の紹介です!プリアタンの市場の斜め前くらいにデルタのコンビニを挟んで右と左にあるお店。両店ともローカルに人気で、どちらが好きかは好みによるみたいです。ちなみに私は最近は左のお店がお気に入り💕

Bakso Solo Pak Kairun
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バクソも有名だけど、ミーアヤムも人気のお店です。

Mie Ayam Bakso (Rp.8000)
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ちなみにBaksoというのは肉団子のことで、Baksoを頼むと麺は春雨で出てきます。春雨はあまり好きじゃない私はいつもミーアヤムまたはミーアヤムバクソを注文。ミーアヤムにすると日本のラーメンのような麺と鶏肉入りで出てきます。ミーアヤムバクソにすると肉団子が追加されてボリュームたっぷり。ここの麺が美味しいんです!スープはラーメンとは全く違う味付けですが、スープも絶品。日本のラーメンより小ぶりなお椀に入っているので、小腹が空いている時や軽い夕食を食べたい時にによく行きます。写真に少しだけ写っているけど、ここのクルプック(おせんべいみたいなクラッカー)がまた絶品!ピリ辛のクルプックと甘いテ・ボトルが合います。バリ人はこのスープの中にサンバルやら黒くて甘い醤油やら、もっと辛いスパイスなどを混ぜて食べますが、私は何も加えない派。元々のスープの味をそのまま味わったほうが絶対美味しいと思っている😋

こちらは右側のお店はBakso Granat
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ここはこぶしサイズのバクソもあったり、どちらかというとバクソの専門店のよう。ここもかなり人気店で、いつも繁盛しています。

ミーアヤムバクソ(スペシャル?)
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この大量のバクソにびっくり!値段ははっきり覚えていませんが、左のお店の2倍ほどのお値段だったと思います。というのも、私の注文が間違っていたようで、ミーアヤムスペシャルを頼んじゃったみたい💦 前に食べたのは何だったんだろう?でも写真で見返してみると両方とも美味しそう。味も同時に食べ比べたわけじゃないので、よく思い出せないのですが、左のお店のほうが麺の量が若干多いような気がします。うーん、グルメレポートは難しい。あまり麺類を欲さない私でも最近はミーアヤムが食べたくなるので、それだけ美味しいんだと思う。プリアタンの王宮ではあの有名なTirta Sariの舞踊をはじめ、週に数回パフォーマンスがあるので、ついでに近くでお食事をするにはおすすめだと思います。

それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

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