ライブ告知と勝手ランキング!@和るんあんかさ

2019年02月15日 21:24

スラマッマラ~ム🎵 こんばんは!

昨日、今日とウブドは晴天続きで、めちゃくちゃ暑かったです💦でも今夜は雨が降ってくれたので、今はかなり涼しくなりました。私は風邪気味で丸二日間ずっと部屋で休んでいましたが、雨が降って涼しくなったので体調も良くなりそうです。バリ島に移住してきたときは暑いのが好きで平気だったのに、12年も経つと体質も変わったのか暑さに弱くなっちゃった。ところで今月はブログの読者さんに偶然遭遇することが多かったり(というか、私は知らないけど相手は顔を知っている!)、共通の友達がいたり、と人の繋がりを意識させられます。先日はあんかさでお声かけいただきました。いやはや、ウブドは狭い世界だわー。もしどこかで見かけたらお声かけくださいまし。

さて、あんかさといえば、来週21日(木曜日)にライブがあるそうなので告知いたします🎸🎶かなり昔にあんかさのライブに行った記憶があるのですが、SEKI SHOWさんがご来島。日本でギタリストとしてご活躍されているミュージシャンの方です。スタートは午後8時(バリ時間)なので、コテツさん曰くその日はウブドラジオを一時間繰り上げて生中継するとのこと。あんかさの1ドリンク込みで10万ルピアですので、皆さまお誘いあわせの上ぜひご参加ください!

FB_IMG_1549692989219.jpg

せっかくあんかさの話題なので、ついでにお料理の紹介も。あんかさといえばラーメンですが、実は日本にいるときからラーメンはあまり食べないほうなので、私のイチオシはマグロユッケ丼👍ユッケって本当はコチジャンソースを使った韓国料理らしいのですが、私はあんかさで初めて食べてからハマりました。バリ島らしく、コチジャンではなくサンバルで代用。韓国人観光客も絶賛する本格的なお味です😋マグロユッケはうずらの生卵が乗っていてこれまた美味。マグロを使ったお料理なら、ちょっと高いけど絶対マグロユッケをおすすめします!

🏆一番人気!ランチセット
16-11-59.jpg

アイスティー、ポテトサラダ、一口フルーツ付きで、アイスコーヒーにするときは追加1万ルピアかかりますが、アイスティーとの差額を考慮しても断然お得です。というか、私はあんかさのアイスコーヒーはバリ島で一番美味しいって思っています!アイスコーヒーって水で薄めたものを出すことが多いけど、あんかさは独自の方法で淹れていると思うので、とにかく味がしっかりしていて濃い。どうやったらあんな美味しいコーヒーが作れるのか不思議です。本当にコーヒーが好きな人ならぜひ飲んで欲しい一品!

お得なランチメニューはこちら🔍
171129_lunch-setjp.jpg

今の場所に移転する前は喫茶店でしたが、今は食堂メニューに一新されました。以前の味付けから変わったものもありますが、こだわりのコーヒーだけはオープン当初から変わりません。今のメニューは定食屋っぽいので、どちらかというと男飯風かな?

ちなみに独断と偏見で私のおすすめは・・・

🥇マグロユッケ丼
🥈ソースかつ丼(チキンORポーク)
🥉唐揚げ

揚げ物系が並んでしまいましたが、実は私、揚げ物はずっと苦手だったんです。でもあんかさで食べてからは揚げ物好きになってしまいました。チキンもポークも両方美味しくて甲乙つけがたいです。もも肉を使った唐揚げも懐かしい日本の味。衣といい食感といいバリ島のアヤムゴレンとは全く別物です。ちなみにカツ系は丼ぶりのほかに、カレーや単品でも食べられてかなりおすすめ。丼の場合は定食用のカツがそのままドーンとご飯の上に乗っかっているのかと思いきや、良い意味で期待を裏切ってくれました😋理由を知りたい方はぜひ一度食べてみてください!

サイドディッシュでおすすめなのは、何といっても餃子!インドネシアは基本ハラールなので豚肉を使った餃子は貴重です。これはコテツさんのこだわりのレシピで一つ一つ手作りなので、日本人好みの懐かしい味がします。そして揚げ出し豆腐!豆腐がめちゃくちゃ美味しくて、日本でもこのレベルの豆腐はなかなかないのでは?冷ややっこも美味しいけど、私がハマったのは揚げ出し豆腐。片栗粉のもっちり感と甘めの出し汁がマッチして病みつきになります。そして意外におすすめなのがフライドポテト!さすがに手作りとはいきませんが、太さ加減が私好みで、2万ルピアと格安なのにボリュームたっぷりなんです。ビールのお供にピッタリ!

餃子とフライドポテト
20-51-27.jpg 15-13-04.jpg

餃子は3コ、6コ、9コから選べますが、なぜかラーメンと一緒に注文すると割安になるので、ラーメンと頼んだほうがいいかも。

ある日の夕食🍚
20-14-40.jpg

この日はお腹ペコペコだったので、揚げ出し豆腐と唐揚げにご飯を追加して食べたら、見事にお腹がいっぱいになりました。あんかさのご飯はジャワ島産のジャポニカ米なので、このままでも美味しく食べられます。バリ島の米も慣れたら美味しいけど、やっぱりジャポニカ米は違いますね。私でさえ味の違いに気づいたので、かなり美味しいはず。もちろん日本のお米には敵わないと思いますが、バリ島で食べられる最高級のお米なのでは?

いつものお気に入りの座敷
IMG20190107142002.jpg

後ろが壁になっていて落ち着きます( ´艸`) 一階のほうが涼しいような気もしますが、二階のほうがのんびりできます。どこか懐かしい、古き良きウブド雰囲気が残っている食堂だと思います。ちなみに日本の本や漫画が山積みになっているので、今でも旅行者の方が本を借りたり、置いていったりしてくれるのも在住者としてはありがたいです!海外にいると活字中毒になるって言いますが、私もよく本を借りて恩恵を受けています。

赤ちょうちんが似合います
IMG20190107140938.jpg

昔は長期滞在者やガイドブックを見てきた日本人観光客ばかりで、見事に日本人しか見かけなかったあんかさですが、大衆食堂っぽいメニューに方向転換してからは日本食ブームということもあってか、客層もがらりと変わりました。今では欧米人も増えてきて昼も夜も賑やかな雰囲気に。もちろん今でも在住者からも愛されている老舗の一つなので、日本人にも自信を持っておすすめしたいです!


http://angkasa-bali.com
営業時間: 11:00-23:00
電話: (0361) 978257

《お知らせ》クリック🔍どうぞ!
トシくんのニュピ体験企画(3/7)とあんかさのライブ(2/21)
nyepinew-01.jpg FB_IMG_1549692989219.jpg

それでは良い夢を!明日に備えておやすみます(^o^)ノ 💤

バリ島ウブドからお届けしています💗
にほんブログ村 海外生活ブログ バリ島情報へ
↑    ↑    ↑
ブログランキング参加中!ポチっとお願いします🙏
↓    ↓    ↓
banner_blogranking.gif
関連記事